ليست جميع السعرات الحرارية متساوية في تأثيرها على وظائف جسمك. فلا يتساوى تناول 100 سعر حراري من الخضروات مع تناول 100 سعر حراري من الآيس كريم، ولن يكون لها نفس ردة الفعل من الجسم. فيما يتعلق بفقدان الوزن، من الضروري النظر في كمية الأنسولين التي يفرزها الجسم بناءً على نوع السعرات الحرارية التي نتناولها.

عندما يُخرج الجسم الكثير من الأنسولين طوال اليوم، فهو لا يمنع فقدان الدهون فقط، بل يشجع الجسم أيضاً على تخزين الطاقة على شكل دهون إضافية في الجسم. وأكثر أنواع السعرات الحرارية التي تزيد من إفراز الأنسولين هي الكربوهيدرات الموجودة على شكل سكر بسيط. لذا إن كنت ترغب في تناول الكربوهيدرات، التزم بالكربوهيدرات الصحية من الأطعمة الذي تُهضم ببطء. إلى جانب الكربوهيدرات، يمكن للبروتينات أيضاً أن تزيد من مستويات الأنسولين لديك، خاصة تلك البروتينات الموجودة في منتجات الألبان مثل الحليب الخالي من الدسم والزبادي.

التعليقات على مقالة «8 أخطاء تمنعك من حرق الدهون بشكل أسرع»