ـ ابتعد عن الأطعمة زائدة الملح، مثل الخبز والبيتزا واللحوم المعالجة والحساء المعلب والبرغر وسندويتشات البوريتو والتاكوس.

ـ تجنب الأطعمة المصنعة والأكل في المطاعم، لأن مكوناتها عادة ما تكون مضاعفة، ليس فقط في النكهات المضافة والمواد الحافظة، ولكن في الصوديوم كذلك.

ـ اقرأ دائماً ملصقات علب التغذية وتحقق من نسبة الصوديوم فيها. ومن الأفضل اختيار الأطعمة التي تحتوي على نسبة 5 في المائة أو أقل من القيمة اليومية للصوديوم لكل وجبة.

ـ جرب بعض النكهات الجديدة! وبدلاً من إضافة الملح، حاول تحسين نكهة وجباتك ببعض الأعشاب الطازجة أو المجففة، أو الأحماض مثل عصير الليمون والخل.

التعليقات على مقالة «7 علامات تدل على احتواء طعامك نسبة كبيرة من الملح»