15 وجبة لا تُنسى يحكي من تناولوها قصة ذلك اليوم العصيب

عندما يجدون أنفسهم في موقف محرج، إما أن يحاول الناس التصرف بشكل مهذب، وإما أن يفعلوا أي شيئ يمكن أن يخطر على البال للعثور على مهرب. ولكن الخيار الأول يعني أن علينا أحياناً أن نستعد لتقديم تضحيات حقيقية، حتى لو أكلنا مثلاً أطعمة بشعة المذاق.
وفي هذا السياق، قرأنا، في الجانب المُشرق، مجموعة قصص لأشخاص مهذبين تعرضوا لمواقف محرجة ونريد مشاركتكم إياها.

ـ عندما كانت أختي في الخامسة من عمرها، جعلتني أنا وأمي وصديقتي نجلس لاحتساء الشاي لأنها أرادت أن تلعب لعبة حفل الشاي. وقد أرغمتنا على شرب ما صنعته. وعندما سألتها ماذا قدمت لنا قالت إنه ماء وعطر لامع. © GoonsAndGhouls

ـ اعتاد صديقي في طفولتنا أن يأتي للعب معي في الصباح وكان كثيراً ما يتناول طعام الفطور معنا. كان والداي يحبان تناول الموز مع وجبة الإفطار في عطلة نهاية الأسبوع (فطائر الموز تحديداً)، لذلك كان يأكلها طوال الوقت. وربما مرت حوالي 5 سنوات من صداقتنا قبل أن أكتشف أنه يكره الموز بشدة، وأنه لم يكن يأكله إلا ليبدو مهذباً. © darkbear19

ـ كانت أختي تحاول التعامل بلطف بعد أن اعتنيت بها لمدة 3 سنوات عندما كانت تعاني من حالة نفسية سيئة. حاولت أن تصنع لي البيتزا، لكنها خرجت من الفرن كفحم محترق. كانت سوداء تماماً. لقد حاولت جاهدة أن تسعدني ولو لمرة واحدة، لذلك اضطررت أن أجاملها، فقلت لها: “ليست محترقة كما تبدو! إنها لذيذة للغاية!” وقد كانت سعيدة حقاً بذلك. © Eccedentesiastically

ـ صنع زوجي الحبيب، والمسن جداً، بعض بسكويت الشوكولاتة. لقد وضع كميات غير مناسبة من السكر والملح، واعتقد خطأً أن الفاصوليا السوداء المجففة في الخزانة هي رقائق الشوكولاتة. كان يوماً عصيباً. © philemonslady

ـ أعدت والدة زوجي فطيرة الليمون، لكنها كانت “وصفة خاصة” تعلمتها من صديقتها، فلم تضع السكر، وكانت القشرة مصنوعة من بسكويت مملح. ليس لدي ما يكفي من الكلمات لوصف كم كانت حامضة ومالحة. لكنني أكلتها بالطبع كما لو كانت لذيذة جداً. © worlds-best-frycook

ـ كنت مرتبطاً بإحدى الفتيات وأرادت إثارة إعجابي، فحاولت طهي الكاري الأخضر. لكنها أضافت الكثير من معجون الكاري وجلسنا سوياً نتعرق ونبكي. © besameputo

ـ عندما كنت في الثامنة من عمري تقريباً، قررت أن أجعل أمي تستريح بينما أتولى إعداد العشاء وغسل الصحون. أفرطت في طهي المعكرونة بعلبة من الطماطم، وأضفت الماء إليها لأنني اعتقدت أن هذه هي الطريقة الصحيحة لعمل الصلصة. وضعت اللمسات النهائية من خلال إضافة كل ما نملكه من بهارات وأعشاب، إضافة إلى بعض الكاتشب، لأن الصلصة كانت تشبه الماء إلى حد كبير، ثم أضفت بعض الخردل والمايونيز وأي صلصة رأيتها في الثلاجة لأن أمي كانت تحب كل هذه الأشياء! أخذت أمي أول قضمة، وابتسمت، وأخبرتني كم استمتعت بعدم الاضطرار للطهي، ثم أكلت كل ما في طبقها. لكنها أخبرتني لاحقاً أنها تناولت العشاء الذي أعددته لها لأنها لم تُرد أن تثبطني عن أخذ زمام المبادرة وتجربة أشياء جديدة. وأخبرتني لاحقاً أنه كان أفظع شيء أكلته في حياتها. © holmesla0319

ـ كنت أعمل في الصين، وأقام زملاؤنا مأدبة احتفالية كبيرة على شرفنا. وقدموا فيها طعاماً محلياً شهياً؛ “ديدان البحر”. كان عبارة عن أنبوب أبيض يذوب ليصبح كتلة هلامية عند غمره في ماء شبه متجمد. كان طعمه مثل جيلي بنكهة السمك مع القليل من الشوائب المتبقية. كان بشعاً. واضطررت إلى تناول البعض منه، لكني كنت ابتلعه بشرب الكثير من شراب الماوتاي. © ninerdawg

ـ ذات مرة، جعلتني أختي الصغيرة أتقيأ لأنها صنعت لي "الشاي"، وقد شربته دفعة واحدة مثل أي أخ جيد. كان عبارة عن معقم لليدين ممزوجاً بالماء. © kramatic

ـ كنت في بوتان حيث دعتنا أسرة صاحب الفندق لتناول بيضة مطبوخة في كحول أرز محلي الصنع. كان من المفترض أن تضيف نكهة خاصة إلى الكحول. كان سائلاً لزجاً مائلاً للملوحة برائحة البيض النفاذة. لقد كرهته عندما نظرت إليه، ثم كرهته أكثر عندما ارتشفت القليل منه. والأسوأ من ذلك أن صديقتي لم تستطع تناول أكثر من ملعقة. لذلك فقد اضطررت بمفردي إلى إنهاء طبقين كبيرين من هذا الشيء البشع كي لا أبدو غير مهذب أو وقح. والآن، أحب إيما داتشي وكيفا داتشي، وغيرها من الأطعمة البوتانية. © WhatsTheBigDeal

ـ توسل لي زوجي كي أتذوق بعضاً من نقانق السجق، فهو طبقه المفضل. حاولت تذوق قضمة صغيرة، وكان طعمه مثل البراز المخمّر دون مبالغة. أخبرت صديقتي عن تجربتي وأصرت أن الطبق لم يكن مُحضراً بشكل صحيح، وأنني أحتاج إلى تجربة وصفتها. ذهبت إلى منزلها ورأيتها تحضر طبقها بالفلفل الأخضر والبصل. كنت مترددة لكنني كنت متفائلة. أخذت قضمة، وكان مذاقه دون مبالغة مثل البراز المخمّر مع نكهة الفلفل الأخضر والبصل. كنت لطيفة وتناولت قضمتين، لكنني لم أستطع تناول المزيد. © coffeeislife00

ـ كنت في زيارة إلى غواتيمالا، ودعتنا سيدة عجوز على العشاء. من الوقاحة الشديدة في هذا البلد ألا تأكل ما يوضع أمامك. لسوء الحظ، قدمت لنا هذه السيدة حساء الخضار مع بعض الدجاج. ولم تأكل معنا لسبب ما، ربما كانت تحاول أن تبدو مهذبة. ولم تتحدث حتى إلينا أثناء العشاء. تناولنا القليل منه وكدنا أن نتقيأ. لكننا اضطررنا إلى إكماله بسبب عادات البلد، وفعلنا ذلك بصعوبة شديدة. تناولنا حوالي ثلاثة أرباع الطبق ثم قلنا إننا قد شبعنا. ولم يغادر كلانا المرحاض طوال الليل. لقد عانينا من اضطراب معوي شديد. في وقت لاحق من الأسبوع، التقينا صدفة بالسيدة وهي تسير في الشارع واعتذرت لنا. يبدو أن الدجاجة كانت فاسدة وهي لم تتناول سوى قضمة واحدة، ثم وبختنا كثيراً لأننا لم نخبرها. © aguitadelmar

ـ عرض خطيب أختي طهي الكاربونارا لأسرتنا، وقد وافقنا لأننا سمعنا من أختي أنه بارع في طهي الطعام. اشترى الثوم المقطع مسبقاً الذي يأتي في وعاء مقسماً إلى أجزاء. لا أكره الثوم، بل أضع أكثر من الكمية الموصى بها في طعامي عندما أطهو بنفسي، لكن ما قدمه لنا كان أكثر مما يُحتمل. اتضح أنه استخدم الفصوص الثلاثين التي اشتراها لصنع كاربونارا لثمانية أشخاص. كذلك فقد استخدم نوعاً معيناً من الجبن “الناضج” الذي أعطى الطعام مذاقاً سيئاً. بشكل عام، لم نسمح له بطهي الطعام لنا مرة أخرى، لكنه ما زال لا يعرف السبب. © mowachoo

ـ كنت في أريكويبا، بيرو، وشربت مزيجاً مخلوطاً يتكون من دبس السكر والجعة القوية والبيض النيئ وبعض الخضار وجلد الضفادع. أجل، جلد الضفادع. إنه رمز للخصوبة الصحية على ما أعتقد، وأصر المرشد السياحي على أن نجربه. © apacheta

ـ أرادت صديقتي في الكلية أن تكون لطيفة معي ومع زميلتي في الغرفة لأنها عادةً ما كانت تأكل في شقتنا، لذلك أرادت طهي العشاء لنا في إحدى الليالي؛ شريحة لحم بصلصة ترياكي. وأثناء الطهي، اختلطت قياسات الملعقة الكبيرة والكوب، وأضافت ثلاثة أرباع كوب من الملح. أنا متأكدة أننا اقتربنا من جرعة الملح القاتلة لأي إنسان، لكنني أكلت قدر استطاعتي، وشربت أكبر قدر ممكن من الماء في الأيام التالية... © ElmerTheAmish

الآن حان دورك لتخبرنا عن طعام أكلته رغم أن عقلك أخبرك ألا تفعل ذلك.