الجانب المُشرق
الجانب المُشرق
21 مثالاً رائعاً على أشكال وأنواع الشاي حول العالم

21 مثالاً رائعاً على أشكال وأنواع الشاي حول العالم

لطالما حظي الشاي بشعبية عالمية بكونه أحد أكثر المشروبات شيوعاً على الإطلاق، ويمكن لأيّ عاشق للشاي أن يشهد بمزاياه الفريدة والجو المميز الذي يصاحب الاستمتاع بكوب منه. وعلى بساطته الظاهرة، إلا أن الشاي مشروب غامض، ويأخذ عديد الأشكال والألوان حول العالم، ويجري تحضيره بطرق لا حصر لها وبتركيبات متنوعة من المكونات.

نقترح عليكم في الجانب المشرق أن تجلسوا لقراءة هذه المقالة، وفي أيديكم كوب شاي يفوح رائحة عطرية جذابة، لنستمتع سوياً بمختلف أنواع الشاي المميزة لثقافات العالم!

اليابان

شاي ماتشا مصنوع من أوراق الشاي الأخضر المطحون عالي الجودة. يختلف كثيراً عن فنجان الشاي الكلاسيكي المعهود، حيث يُخفق المسحوق جيداً وينتج عنه خليط منعش أخضر اللون عند إعداده بشكل صحيح.

الهند

تظهر الصورة شاي دارجيلنغ. يزرع هذا النوع من الشاي في مرتفعات الهند وفي جبال الهيمالايا.

بريطانيا العظمى

يحب البريطانيون إضافة الحليب إلى الشاي الأسود للحصول على ملمس ومظهر كريمي ناعم.

تركيا

يقدم الشاي الثقيل في أكواب صغيرة مع مكعب من السكر.

التبت

يصنع الشاي التبتي من الحليب وزبدة الياك والملح، ويتمتع بطعم ساحر ولكنه مرٌ.

المغرب

يستمتع المغاربة بالشاي الأخضر مضافاً إليه النعناع المنعش.

هونغ كونغ

في هونغ كونغ، يضيف الناس الحليب المكثف إلى الشاي، ويقدمونه بارداً أو مع مكعبات الثلج.

تايوان

يمكن تقديم هذا الشاي إما ساخناً أو بارداً، وأهم عناصره كرات التابيوكا.

الولايات المتحدة الأمريكية

الأمريكيون يحبون الشاي الأسود مع الليمون والسكر. يمكن أيضاً إضافة الصودا للحصول على قوام أنعم.

روسيا

الشاي الأسود هو الأكثر شعبية في روسيا، والأقوى الأفضل.

باكستان

يصنع شاي المسالا من التوابل وزبدة الحليب.

تايلاند

يتكون الشاي التايلاندي من مختلف أنواع الأعشاب التايلاندية، مع الحليب والثلج .

الصين

يحب الصينيون شاي بو-إره أكثر من أي نوع آخر. يباع هذا الشاي في شكل مكعبات أو كرات مضغوطة.

مصر

يحب المصريون الشاي الأسود دون إضافة سكر. كما يقدمون الكركديه في احتفالات الزفاف.

منغوليا

يحضر المنغوليون الشاي مع اللبن والملح في وعاء معدني مسطح.

الأرجنتين

يحب الأرجنتينيون كثيراً الشاي بالمتة، فهو يحتوي على الكثير من الفيتامينات ومضادات الأكسدة.

جنوب أفريقيا

الشاي الأكثر شعبية في جنوب أفريقيا هو شاي الرويبوس، وهو شاي أحمر ذو طعم حلو.

موريتانيا

يُشرب الشاي الموريتاني في ثلاثة أكواب: أولها خالٍ من السكر، وآخرها كوب محلى بالكثير من السكر.

ماليزيا

شاي أسود رغوي مضاف إليه الحليب والسكر، يُعامل مثل الحلوى ويُشرب بارداً.

الكويت

يفضل أهل الكويت الشاي الأسود الممزوج بالهيل والزعفران.

قطر

في دولة قطر، من المعتاد غلي الشاي مرتين بالحليب والسكر البني.

الجانب المُشرق/الطبخ/21 مثالاً رائعاً على أشكال وأنواع الشاي حول العالم
شارك هذا المقال