الجانب المُشرق
الجانب المُشرق

كيف تستخدم عيدان الأكل في تناول الطعام بسهولة واحترافية

قد تشعر أن الأكل باستخدام عيدان الطعام صعب في البداية، خاصة إذا تعودت على استخدام الملاعق والشوك، لكننا اليوم في الجانب المُشرق وجدنا أبسط طريقة لتعلم استخدام عيدان الطعام، عن طريق الإمساك بها بشكل صحيح واتباع نظام أساسي مثالي. تابع هذا الموضوع لتتعلم أكثر.

كيف تمسك عيدان الطعام

1. انظر إلى راحة يدك اليمنى (أو اليسرى إذا كنت أعسراً).

2. اقبض على العصا العليا مثل القلم. عليك بإمساكها في حوالي ثلاثة أخماس طولها إلى الأعلى من الطرف الرفيع.

3. الآن أدخل العصا الأخرى في الفجوة بين قاعدة إبهامك وسبابتك.

4. حرّك العصا الثانية حتى تصبح موازية لطرف العصا العليا. اسندها بإصبعك الأوسط.

— ليصبح العودان متساويين، اطرق طرفيهما على الطاولة.

5. قد تبدو النتيجة النهائية هكذا.

كيف تأكل بعيدان الطعام

— يقع العمل كله على عاتق العصا العليا. أما السفلى فتعمل كأنها عصا ارتكاز، يجب ألا تتحرك.

— تدرب على فتح وغلق العصا العليا كما ترى في الصورة أعلاه. يجب ألا يتقاطع العودان ويصنعان علامة X، فهذا يعتبر تصرفاً غير مهذب. كما أن تقاطعهما بهذه الطريقة يجعل من الصعب التقاط الطعام.

لا تضع عيدان الطعام بشكل عمودي على الوعاء أبداً، لأن هذا يعتبر نذير شؤم، لكن ضع العودين بشكل أفقي كما هو موضح في الصورة.

من الخطأ أيضاً التقاط الطعام بشكل أفقي من الوعاء. بدلاً من ذلك، يمكنك ببساطة رفع الطعام بطريقة استخدام الشوكة، عن طريق إدارة ساعدك.

وفقًا للتقاليد الصينية، يجب على المرء دائماً رفع وعاء الأرز بالقرب من الفم بيد واحدة واستخدام عيدان تناول الطعام باليد الأخرى، لكن في كوريا يعتبر هذا سلوكاً غير مهذب، لذلك عليك الانتباه إلى الأشخاص الذين تشاركهم تناول الطعام وتتعرف على القواعد المناسبة لديهم.

لا تدق بعيدان الطعام على طرف الوعاء أبداً، هذا ما يفعله المتسولون لجذب الانتباه. إذا لم تكن تستخدم العودين، ضعهما على وسادة العيدان.

لا تحاول أبداً التقاط الطعام أو دفعه أو أخذ قضمة باستخدام عود واحد فقط. احرص دائماً على استخدام العودين في الوقت نفسه.

هل جربت تناول الطعام باستعمال هذه العيدان من قبل؟ أخبرنا كيف كانت تجربتك؟

الجانب المُشرق/الطبخ/كيف تستخدم عيدان الأكل في تناول الطعام بسهولة واحترافية
شارك هذا المقال