كيف يمكن أن يتغير جسمك بتناول 6 حبات من البرقوق المجفف فقط يومياً؟
البرقوق المجفف له تأثير فعال في مساعدتك على خسارة الوزن وتسهيل الهضم وتقوية العظام وخفض ضغط الدم والعديد من الفوائد الأخرى. هذه الفاكهة المجففة تحتوي على عناصر غذائية صحية يحتاج إليها جسدك. ولن تحتاج إلا لتناول 6 حبات من البرقوق المجفف يومياً لتستفيد من منافعه كلها، لذا يمكن اعتباره وجبة خفيفة ممتازة تصلح للأكل في أي مكان.
نحن منبهرون في الجانب المشرق بمدى أهمية البرقوق المجفف ومنافعه الجمة، وقد قررنا اليوم إخباركم بكل ما اكتشفناه عن هذه الفاكهة اللذيذة المميزة، التي يتجاهلها الجميع على نحو غير منصف. نحن واثقون أنكم ستودون تناولها فوراً بعد الانتهاء من قراءة هذه المقالة.
1. يساعد الجسم على أداء الكثير من الوظائف
كل 100 غرام من البرقوق المجفف تحتوي على 732 مليغرام من البوتاسيوم، الذي يعتبر من العناصر المعدنية الأساسية لأجسادنا، إذ يساعد الجسم على أداء وظائفه بشكل طبيعي ويمنع الكثير من الأمراض. يقلل البرقوق المجفف فرص حدوث السكتة الدماغية ويحمي العظام ويساعد على نمو العضلات، كما أنه يساعد الجهاز العصبي كذلك على أداء وظائفه على أكمل وجه. وينصح خبراء التغذية بتناول 4700 مليغرام من البوتاسيوم يومياً. ولتحقيق هذا الرقم، يمكنك تناول البرقوق المجفف مع أطعمة أخرى، مثل الخضروات الورقية أو الموز أو التفاح.
2. مفيد للدم
يمكن أن يؤدي نقص الحديد في الجسم إلى فقر الدم أو الأنيميا، وهو ما يتسبب بدوره في مشكلات صحية خطيرة. ومن بين هذه المشاكل نذكر: الإحساس بالتعب الشديد وأمراض القلب أو الرئتين وبعض المشاكل المتعلقة بالحمل. كما يعتبر البرقوق المجفف من المصادر الغنية بالحديد، وبالتالي فهو أحد أفضل الأطعمة التي تمنع حدوث هذه المشاكل والأمراض.
3. يمكنه تحسين عملية الهضم
البرقوق المجفف غني بالألياف، وهي عنصر أساسي التي تساعد على الهضم. على سبيل المثال، يحتوي الكوب الواحد من البرقوق المجفف منزوع البذرة على 12 غراماً من الألياف القابلة للذوبان. بالإضافة لذلك، فهو يحتوي على مادة السوربيتول، وهي ملين طبيعي يساعد على تنشيط حركة الأمعاء. ومع ذلك، فلا ينصح بتناول أكثر من 6 حبات من البرقوق المجفف يومياً.
4. يساعد على التحكم في الحاجة إلى قضاء الحاجة
يؤدي الإمساك إلى الضغط على المثانة، مما يجعلك تتردد على الحمام أكثر. وللمساعدة على علاج الإمساك بفاعلية أكبر، يمكنك صنع هذا الخليط السحري: امزج كوباً من صلصة التفاح مع كوب من نخالة الشوفان أو القمح غير المعالج وثلاثة أرباع كوب من عصير البرقوق المجفف. يمكنك إضافة ملعقة أو ملعقتين من هذا الخليط إلى 240 مليغرام تقريباً، من الماء وشربه في المساء.
5. يمكنه المساعدة على خسارة الوزن
بفضل الألياف الموجودة في البرقوق المجفف، فإن تناوله يساعدك على الإحساس بالشبع لفترة أطول، وبذلك تنجح في السيطرة على الوزن. شاركت مجموعتان من النساء اللاتي يعانين من السمنة في إحدى الدراسات؛ تناول أفراد المجموعة الأولى البرقوق المجفف ضمن برنامج حمية صحية على مدى 12 أسبوعاً، وخسرن 2 كغم أكثر بالمقارنة مع نساء المجموعة الثانية، اللائي لم يُمنحن إلا بعض النصائح بشأن أنواع الوجبات الخفيفة الصحية التي يمكنهن تناولها.
6. يقوي العظام ويحميها
الأشخاص المعرضون لمرض هشاشة العظام، لا سيما النساء وكبار السن، ربما يعانون من انخفاض كثافة العظام. فحص الباحثون في إحدى الدراسات، آثار تناول البرقوق المجفف على النساء اللاتي يعانين من قلة النسيج العظمي في مرحلة ما بعد انقطاع الطمث. وأظهرت النتائج أن البرقوق المجفف قد ساعد بالفعل على الوقاية من هذه المشكلة.
7. يساعد على خفض ضغط الدم
أحياناً لا يصاحب ارتفاع ضغط الدم أعراض واضحة، لكنه يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والكلى ويسبب مشاكل أخرى للجسد. ومع ذلك، يمكن التحكم في ضغط الدم عن طريق أطعمة مختلفة، والبرقوق المجفف هو أحد هذه الأطعمة الفعالة! يمكنك مزجه مع عدد من الفواكه المجففة، مثل الزبيب والتمر وتناول 8 وجبات من هذا المزيج في الأسبوع.
8. يمد الجسم بالفيتامينات
يمكن للبرقوق المجفف كذلك أن يوازن نسبة الفيتامينات في الجسم على نحو طبيعي. أولاً، هو مصدر مهم لفيتامين A الضروري لحماية البصر وللمساعدة على النمو السليم. ثانياً، هو يحتوي على فيتامين C و فيتامين K وفيتامين B6، وهي كلها في غاية الأهمية بالنسبة لجهاز المناعة ولصحة الجسم وسلامته. وفوق ذلك كله، فالبرقوق المجفف غني بعدد من المغذيات المهمة الأخرى، مثل النحاس والمنغنيز.
ما هي الفواكه المجففة الأخرى التي تستمتعون بتناولها؟ لنتشارك جميعاً أسماء الوجبات الخفيفة الصحية في قسم التعليقات!