الجانب المُشرق
الجانب المُشرق

هذه أشهر وجبات الإفطار حول العالم!

يعتقد البعض أن الإفطار هو أهم وجبة في اليوم، لأنه يمنحك طاقة كافية للبقاء بكامل فاعليتك طوال الجزء الأول من يوم العمل، ويؤثر بشكل واضح على أدائك الجسدي والذهني.

يحب الناس في أيامنا هذه نشر الكثير من الصور عن طعامهم. لذلك قررنا هنا في الجانب المشرق أن نجمع قائمة الإفطار هذه من بلدان مختلفة. انضموا إلينا في جولتنا العالمية للتذوق!

الصيـن

تتوفر قائمة الإفطار الصينية التقليدية على أكلة يدعونها الشياطين المقلية (لفافات العجين) وعصيدة الأرز وشعرية النودلز المصنوعة من الأرز.

غـويـانا

خبز مقلي مع الخضروات والسمك المملح.

إيــران

خبز لافاش الرقيق مع عجة بيض تقليدية بالأعشاب تسمى “كوكو سابزي”.

فرنســا

كوب من الشاي أو الحليب بالقهوة مع شطيرة من الخبز الفرنسي الطازج.

اليـابــان

تشمل وجبة الإفطار التقليدية تقديم الأرز وحساء الميسو وأعشاب النوري البحرية. وهناك وجبة غربية عبارة عن فنجان من القهوة مع الخبز المحمص بالزبدة والبيض وسلطة البطاطس.

بـولنـدا

عجة بيض مع النقانق.

مـصـر

المدمس هو طبق مطهي من الفول والحمص مع البصل والليمون.

إيـطاليـا

قطعة من الخبز المحمص مع المربى.

جنـوب الهـند

فطيرة الدوسا تحضر باستعمال نوع من الخبز المصنوع من الأرز أو دقيق العدس.

كـولومبيـا

التشانغوا عبارة عن حساء كولومبي من البيض والحليب مع الجبن.

تـركيـا

تشمل وجبة الإفطار التركية تقديم الجبن والزيتون والفواكه والمربى وعجة البيض.

البـرازيـل

بـاو ديكيجـو هو الاسم الذي يطلق على خبز الجبن البرازيلي.

نيـجيـريـا

كرات الأكارا المقلية مصنوعة من الفاصوليا ونشا الذرة والحليب.

إسـبـانيـا

يتكون طبق الإفطار التقليدي هذا من الخبز المحمص والثوم الطازج ومعجون الطماطم وزيت الزيتون.

فـينزويــلا

خبز الذرة الدائري مع حشوات مختلفة يستعملون فيها الجبن والدجاج ولحم الخنزير.

كـمبـوديـا

حساء شعرية النودلز مع اللحم والخضار.

لـبنـان

رغائف الخبز الدائرية مع الزعتر والجبن واللحم المفروم.

روسـيـا

فطائر المربى أو العسل أو الحليب المكثف هي وجبة صباح شائعة جداً في روسيا.

أنـدونيسيـا

أرز بالجمبري والدجاج والنقانق.

باكستـان

وجبة النيهاري هي يخنة تقليدية من لحم البقر المطبوخ ببطء مع نخاع العظام.

الـمـغرب

خبز مدور مع العسل والزيتون الأخضر وقهوة الحليب أو الشاي بالنعناع.

تـايـلنـد

بيض السمان هي الوجبة الخفيفة الأكثر شعبية في تايلاند. يتم طهيها في مقالي تقليدية من الحديد وتقدم مع صلصة التوابل التايلاندية وخاصة مسحوق الفلفل.

فـلسطيــن

الشكشوكة هي طبق من البيض المطهي بصلصة الطماطم والبصل والتوابل.

بـريـطـانيـا

المكونات التقليدية لوجبة الإفطار الإنجليزية المعتادة هي لحم الخنزير المقدد والبيض والنقانق والفاصوليا والطماطم والفطر والحلوى السوداء والخبز المحمص.

الجانب المُشرق/الطبخ/هذه أشهر وجبات الإفطار حول العالم!
شارك هذا المقال