16 طريقة مدهشة للاستفادة من ملح الطعام

ملح الطعام أحد أقدم وأكثر أنواع التوابل استعمالاً في العالم. وربما لم يخطر ببالك من قبل أن مادة غير مكلفة كهذه تحمل في جعبتها عديد الفوائد والاستخدامات المدهشة.

ولهذا ندعوك في الجانب المُشرق لإلقاء نظرة على بعض الطرق المفاجئة التي يمكنك من خلالها الاستفادة من هذا العنصر الأساسي في حياتك.

حماية ستائر الحمام من العفن

عند شرائها لأول مرة، اغسلي ستائر الحمام بالماء المالح، ولن يتراكم عليها العفن أبداً.

معالجة لسعات البعوض

لتخفيف الحكة الناتجة عن لسعات البعوض، كل ما عليك فعله هو ترطيب طرف إصبعك بالماء وغمسه في الملح، ثم فرك المنطقة المصابة.

إعادة اللمعان إلى الأواني النحاسية

يعطي تنظيف النحاس بالملح نتائج مبهرة. وما عليك سوى خلط الملح بالخل والدقيق، أو إضافة القليل من عصير الليمون إليها، لصنع عجينة لفرك الأواني الباهتة.

تفادي تطاير الزيت أثناء تسخينه

ينصح دائماً برش القليل من الملح في المقلاة قبل إضافة اللحم أو السمك، فهذا التصرف البسيط سيمنع الزيت الساخن من التطاير.

تخليص الشموع من القطرات المتكتلة

هناك طريقة جيدة لجعل أي شمعة تحترق بسلاسة دون أن تسيل بقطرات متكتلة، وهي نقعها لعدة ساعات في محلول ملحي مركز. لكن اترك الشمعة لتجف قبل إشعالها.

التخلص من روائح الأحذية

يمكن التخلص من الروائح الكريهة للأحذية عن طريق وضع أكياس قماش مليئة بالملح فيها. ستقوم هذه الأكياس بعملها وتجعل رائحة حذائك أفضل في غضون ساعات قليلة. كما يمكنك أيضاً رش القليل من الملح داخل حذائك قبل تنظيفه.

إبعاد النمل عن منزلك

من أجل إبعاد النمل عن المنزل، اخلط كمية من الملح والماء بنسبة 1 إلى 4 (كوب ملح + 4 أكواب مياه) في زجاجة، ثم رش هذا المحلول على الأماكن التي يتسلل منها النمل أو يتجمع فيها. كما تستطيع ببساطة رش مسحوق الملح على هذه المناطق.

إعداد طلاء رخيص وآمن للأطفال

باستخدام مكونات بسيطة، يمكنك صنع صبغة منزلية خاصة لأطفالك. اخلط في وعاء كوباً من الدقيق مع كوب من الملح، ثم أضف كوب ماء وبضع قطرات من ملونات الطعام.

الحفاظ على لون شرائح الفاكهة والخضروات

تتحول شرائح الخضار والفواكه الطازجة إلى اللون البني بسرعة، ولكن باستطاعتك تجنب هذا عن طريق وضعها في وعاء مليء بالمياه المالحة.

إزالة رائحة البصل من اليدين

تترك الزيوت الطيارة الموجودة في الثوم والبصل رائحة على يديك، حتى بعد الانتهاء من الطهي. غير أن حل هذه المشكلة بسيط للغاية: بلّل يديك، وافركها بالملح، ثم اشطفها بالماء.

تحضير معطر جو طبيعي رائع

سنحتاج إلى كوب واحد (أو نصف كوب) من الملح مع 20-30 قطرة من أي زيت عطري مركز، أو بتلات من الورد. وما عليك سوى وضع جميع المكونات في وعاء أو برطمان، والاستمتاع برائحة منعشة في منزلك. يمكنك أيضاً استخدام قشرة نصف برتقالة كوعاء طبيعي.

إخماد النار بسرعة

إذا حدث أن اشتعلت دهون الطهي في مطبخك، فما عليك سوى رش مسحوق الملح في الإناء، وسيمنع عنها الأكسجين ويخنق اللهب المتأجج. ولهذا، من الجيد دائماً الاحتفاظ بوعاء قريب من الملح عند الطهي بالدهون.

تنظيف المكواة

من أجل إزالة أي بقع عالقة بالمكواة، قم بتشغيلها على أعلى درجة حرارة ممكنة، ورش القليل من الملح على قطعة من الورق البني، ثم مرّر المكواة الساخنة عليه.

إزالة الصقيع المتراكم على النوافذ

لتجنب هذا المشكلة، عليك بفرك النوافذ من الداخل باستعمال إسفنجة مغموسة في الماء المالح. وهناك طريقة أخرى لحماية النوافذ الزجاجية من الصقيع الذي يتراكم عليها في الطقس البارد، وذلك بالاحتفاظ بكيس صغير من الملح على حافة النافذة.

تنظيف مغسلة المطبخ

يمكن استخدام معجون من عصير الليمون والملح لتنظيف أحواض المطبخ وجميع الأدوات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. وهذا الحل البسيط في الواقع ينجح بشكل أفضل من مختلف المنظفات الكيميائية المعروفة.

تجنب التعرض للخداع في المطاعم !

لو حدث أن وجدت شعرة، على سبيل المثال، في طبق طعامك، فاطلب من النادل تغييره. ولكن قبل أن تفعل، لا تنس أن ترش طعامك بالكثير من الملح. لأنك في هذه الحالة، ستكون متأكداً مما إذا طبقك قد عُوِّض بواحد جديد أم لا.